Alturis
Pinot Grigio Alturis
Pinot Grigio Alturis
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
 DENUMIRE
|
Pinot Grigio |
 ZONA DE PRODUCȚIE
|
Cividale del Friuli (Udine) |
 STRUGURI
|
Pinot Grigio |
 GRAD DE ALCOOL
|
12,5 % VOL. |
 VOLUMUL
|
75 cl |
 TEMPERATURA OPTIMA
|
8-10 °C |
Pinot Grigio Alturis
ASOCIERI CULINARE
Potrivit în special pentru bucate din carne alba și preparat din pește. Se potrivește foarte bine și cu brânzeturile de capră și mâncărurile pe bază de legume.
CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE
Culoare pai strălucitoare. Aroma delicata este tesuta din note de fructe tropicale, crusta de paine, citrice si migdale. Gust armonios, aciditate restrânsă, postgust de durata medie repetită aroma.
VINIFICARE
Recoltarea si presare blândă a fructelor de pădure. Fermentarea are loc în rezervoare de ciment la temperatură scăzută, urmată de învechire pe drojdie cu butonaj regulat timp de câteva luni.
Alturis
Vinăria Altùris provine din regiunea Friuli, o zonă renumită pentru terroir-ul său unic și pentru vinurile elegante, create cu respect pentru tradiție și natură. Crama este o afacere de familie, iar fiecare sticlă reflectă pasiunea pentru viticultură, solurile bogate și microclimatul ideal al zonei.