Enolica
Galìe Astoria
Galìe Astoria
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
 DENUMIRE
|
PROSECCO DOC TREVISO - EXTRA SEC |
 ZONA DE PRODUCȚIE
|
Provincia Treviso, Veneto, Italia |
 STRUGURI
|
100% Glera |
 GRAD DE ALCOOL
|
11 % VOL. |
 VOLUMUL
|
75 cl |
 TEMPERATURA OPTIMA
|
6–8°C |
PROSECCO DOC TREVISO Astoria Galìe
ASOCIERI CULINARE
Excelent ca aperitiv sau alături de antipasti, fructe de mare, sushi, preparate din pește și brânzeturi ușoare. Se potrivește perfect și cu deserturi delicate, pe bază de fructe.
CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE
Vin spumant de culoare galben-pai cu reflexe verzui, caracterizat printr-un perlaj fin și persistent. Aroma este proaspătă și florală, cu note de măr verde, piersică și flori de salcâm. Gustul este armonios, echilibrat și ușor fructat, oferind o senzație plăcută de prospețime.
VINIFICARE
Strugurii sunt culeși manual din podgoriile din zona Treviso. Fermentarea are loc la temperatură controlată, urmată de a doua fermentare în rezervoare presurizate conform metodei Charmat, pentru a obține spuma fină și persistentă tipică Prosecco-ului de calitate.
Astoria
Vinăria Astorie este o cramă cu tradiție, dedicată producerii vinurilor italiene autentice, folosind metode tradiționale și respect pentru terroir. Fiecare sticlă reflectă pasiunea pentru gust rafinat și calitate — selectăm doar cele mai bune struguri și urmărim fiecare etapă a producției, de la cules la maturare.