Alturis
Friulano Alturis
Friulano Alturis
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
 DENUMIRE
|
Friulan |
 ZONA DE PRODUCȚIE
|
Cividale del Friuli (Udine) |
 STRUGURI
|
Friulan |
 GRAD DE ALCOOL
|
13% VOL. |
 VOLUMUL
|
75 cl |
 TEMPERATURA OPTIMA
|
10-12 °C |
Friulano Alturis
ASOCIERI CULINARE
Excelent cu aperitive, prosciutto crudo (în special San Daniele), pește, fructe de mare, brânzeturi proaspete și preparate ușoare din legume.
CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE
Vin alb elegant, de culoare galben-pai strălucitor cu reflexe verzui. La nas se remarcă arome intense de migdale amare, flori albe și fructe galbene coapte. Gustul este proaspăt, catifelat, echilibrat și persistent, cu o notă finală plăcută de migdală tipică soiului Friulano.
VINIFICARE
Strugurii sunt recoltați manual și presați delicat. Fermentarea are loc în tancuri de inox la temperatură controlată pentru a păstra prospețimea și aromele varietale. Maturarea pe drojdii fine conferă vinului complexitate și textură.
Alturis
Vinăria Altùris provine din regiunea Friuli, o zonă renumită pentru terroir-ul său unic și pentru vinurile elegante, create cu respect pentru tradiție și natură. Crama este o afacere de familie, iar fiecare sticlă reflectă pasiunea pentru viticultură, solurile bogate și microclimatul ideal al zonei.