Enolica
ICjamps Raboso
ICjamps Raboso
Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
 DENUMIRE
|
ICjamps Raboso |
 ZONA DE PRODUCȚIE
|
Zona Trevenezie, Italia |
 STRUGURI
|
Raboso |
 GRAD DE ALCOOL
|
11,5 % VOL. |
 VOLUMUL
|
75 cl |
 TEMPERATURA OPTIMA
|
8–10°C |
ICjamps Raboso
VINIFICARE
Vinificarea are loc în contact cu pielea, la temperatură controlată. Ulterior, este indusă fermentația malolactică pentru a permite vinului să atingă sau maturitate completă.
CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE
Culoare roșu rubiniu intens, cu nuanțe violete. Aromă bogată în note fructate, cu accent distinct de violetă de câmp. Gust proaspăt, ușor demidulce, cu aciditate echilibrată și taninuri pronunțate.
ASOCIERI CULINARE
Excelent alături de gustări variate, pizza, mezeluri și brânzeturi de maturare medie.
Alturis
Vinăria Altùris provine din regiunea Friuli, o zonă renumită pentru terroir-ul său unic și pentru vinurile elegante, create cu respect pentru tradiție și natură. Crama este o afacere de familie, iar fiecare sticlă reflectă pasiunea pentru viticultură, solurile bogate și microclimatul ideal al zonei.