Refosco Alturis

Refosco Alturis

Livrare timp de 24H

265.00 MDL
265.00 MDL
Reducere Sold out
Refosco Alturis

Refosco Alturis

265.00 MDL
265.00 MDL
Reducere Sold out
DENUMIRE
Refosco
ZONA DE PRODUCTIE
 Cividale del Friuli
STRUGURI
 Refosco dal peduncolo rosso
GRADUL DE ALCOOL
13 % VOL.
VOLUMUL
75 cl
TEMPERATURA OPTIMA
16-18 °C

Refosco Alturis 

ASOCIERI CULINARE

Se potrivește perfect cu preparate cu un nivel de grăsime mai ridicat, cum ar fi prepelița umpluta, cârnați, frigărui de porc. Perfect însoțește preparate derivate din carne sălbatică cum ar fi cârnații de mistreț sau căprioară.

CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE

Aroma intensa si placută, de mare eleganță, tipicitate si personalitate. Fructat cu note de mure sălbatice, coacăze negre și afine; de asemenea, apar note subtile de piper verde. La gust este moale și uscat, cu arome vinoase și taninuri vioi.

VINIFICARE

Strugurii sunt delicat supuși presării. Mustul obtinut se lasa la fermentat pe coji la o temperatura controlata cu remontari frecvente pentru a extrage culoarea si aromele. Rafinamentul continuă în rezervoare de oțel.

 

View full details

Alturis

Altùris Winery – situată în inima regiunii Friuli-Venezia Giulia, Italia, Altùris creează vinuri elegante ce reflectă autentic terroir-ul colinar al zonei Cividale del Friuli. Crama îmbină tradiția viticolă italiană cu tehnologii moderne, oferind vinuri pure, rafinate și pline de caracter – de la soiuri locale precum Ribolla Gialla până la clasice internaționale precum Chardonnay și Cabernet Sauvignon.