Alturis
Nice Wine Alturis
Nice Wine Alturis
Couldn't load pickup availability
 DENUMIRE
|
Nice Wine |
 ZONA DE PRODUCTIE |
Cividale del Friuli |
 STRUGURI |
Chardonnay |
 GRADUL DE ALCOOL
|
13,5 % VOL. |
 VOLUMUL
|
75 cl |
 TEMPERATURA OPTIMA
|
12-14 °C |
Nice Wine Alturis
ASOCIERI CULINARE
Asociere ideală cu primele feluri, cașcavaluri cu maturare medie, pește, carne albă la foc.
CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE
Buchet elegant și fructat cu note plăcute de vanilie, produse de patiserie mici și fructe coapte. La palat este hotărât și persistent. Textura învăluitoare confirmă ecourile fructate și moi pentru o lungă perioadă de timp, iar prospețimea plăcută vă invită să iai o nouă înghițitură.
VINIFICARE
După o ușoară supracoacere, strugurii întregi sunt presați ușor. Astfel mustul obținut este decantat static la rece si lasat să fermenteze în rezervoare de oţel la o temperatură controlată. Îmbătrânirea lentă continuă în tonneaux-uri de 500 de litri. Vinul este prezentat pe piață la aproximativ un an și jumătate de la recoltare.
Alturis
Vinăria Altùris provine din regiunea Friuli, o zonă renumită pentru terroir-ul său unic și pentru vinurile elegante, create cu respect pentru tradiție și natură. Crama este o afacere de familie, iar fiecare sticlă reflectă pasiunea pentru viticultură, solurile bogate și microclimatul ideal al zonei.