Alturis
Epic Wine Alturis
Epic Wine Alturis
Couldn't load pickup availability
 DENUMIRE
|
Epic Wine |
 ZONA DE PRODUCTIE |
Cividale del Friuli |
 STRUGURI |
Pinot Nero |
 GRADUL DE ALCOOL
|
13,5 % VOL. |
 VOLUMUL
|
75 cl |
 TEMPERATURA OPTIMA
|
14-16 °C |
Epic Wine Alturis
ASOCIERI CULINARE
Excelent ca aperitiv sau în combinație cu mezeluri sau primele feluri cum ar fi pește cu legume, friptură de vițel, miel sau carne albă.
CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE
Culoare roșu rubin. La nas aromă de cireșe cu subtile note de vanilie. La palat este catifelat si elegant, cu un postgust proaspat si primitor.
VINIFICARE
Strugurii sunt delicat supuși la presare. Astfel mustul obținut se lasă la fermentat pe coji la o temperatură controlată cu pompări frecvente pentru a extrage culoarea, taninurile si aromele. După rafting, rafinamentul continuă în butoaie de cireș de 2500 de litri. Vinul este prezentat pe piață la aproximativ un an și jumătate de la recoltare.
Alturis
Vinăria Altùris provine din regiunea Friuli, o zonă renumită pentru terroir-ul său unic și pentru vinurile elegante, create cu respect pentru tradiție și natură. Crama este o afacere de familie, iar fiecare sticlă reflectă pasiunea pentru viticultură, solurile bogate și microclimatul ideal al zonei.