Epic Wine Alturis
Epic Wine Alturis
Livrare timp de 24H
Couldn't load pickup availability
Epic Wine Alturis
 DENUMIRE
|
Epic Wine |
 ZONA DE PRODUCTIE |
Cividale del Friuli |
 STRUGURI |
Pinot Nero |
 GRADUL DE ALCOOL
|
13,5 % VOL. |
 VOLUMUL
|
75 cl |
 TEMPERATURA OPTIMA
|
14-16 °C |
Epic Wine Alturis
ASOCIERI CULINARE
Excelent ca aperitiv sau în combinație cu mezeluri sau primele feluri cum ar fi pește cu legume, friptură de vițel, miel sau carne albă.
CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE
Culoare roșu rubin. La nas aromă de cireșe cu subtile note de vanilie. La palat este catifelat si elegant, cu un postgust proaspat si primitor.
VINIFICARE
Strugurii sunt delicat supuși la presare. Astfel mustul obținut se lasă la fermentat pe coji la o temperatură controlată cu pompări frecvente pentru a extrage culoarea, taninurile si aromele. După rafting, rafinamentul continuă în butoaie de cireș de 2500 de litri. Vinul este prezentat pe piață la aproximativ un an și jumătate de la recoltare.
Alturis
Altùris Winery – situată în inima regiunii Friuli-Venezia Giulia, Italia, Altùris creează vinuri elegante ce reflectă autentic terroir-ul colinar al zonei Cividale del Friuli. Crama îmbină tradiția viticolă italiană cu tehnologii moderne, oferind vinuri pure, rafinate și pline de caracter – de la soiuri locale precum Ribolla Gialla până la clasice internaționale precum Chardonnay și Cabernet Sauvignon.